ハウス デァ クライネンツァウバリン
オーストリアの首都、ウィーンは音楽の都として世界に名を馳せています。 が!私にとってはお菓子の都。……
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日本で一番有名なドイツ菓子はバウムクーヘンでしょう。 ドイツ語のバウム(Baum)は木でク……
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仕事でドイツ菓子に縁をいただいて、初めて滞在した町はOffenburg(オッフェンブルク)と……
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菓子職人やお菓子通の人には浸透している「ウィーン菓子」という分野は日本では前回紹介したドイツ菓子……
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日本で有名なドイツ菓子と言えばバウムクーヘン。 実はドイツ人でもバウムクーヘンを知らなかったり、食……
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先週土曜日、ドイツ語教室(DZGO)のイベントで行われたドイツパ……