上生菓子と二十四節氣〜啓蟄〜 | 人となり ｜ 人となり ｜ となりの人の人となり

上生菓子と二十四節氣〜啓蟄〜

暖かくなると気持ちが軽やかになってきますが、花粉症には辛い時期です😂

🍀二十四節氣 ☘

＊啓蟄 (けいちつ)3月５日〜１９日

大地が温まり冬眠をしていた虫が穴から出てくるころ。
ちぢまる虫、穴をひらき出ればなり
柳の若芽が芽吹き、ふきのとうの花が咲くころ。

菓銘　蕗のとう／練り切り製

Ｉn Japan we have a special calendar.
We call the calendar 24節気（ni•ju•shi•sekki）.
In that special calendar we devide one year into 24 seasons (each season has about 15 days).
From March 5 to March 19 this year we call the season 啓蟄（Kei・chitsu) . ‘kei’means ‘awake’and ‘chitsu’ means ‘insects’.
Snow changes to rain and snow on the mountains starts melting and changes into water in this season.

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和工房　いとをかし