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*二十四節氣
🌸春分 3月20日〜4月3日🌸

昼と夜の長さがほぼ一緒になる頃
桜がチラホラ咲いて来ました
春の陽気を感じながら今年も粛々と愛でることにしましょう😊

菓銘 そぞろ歩き
練り切り製/白餡
菓子器 根來塗り

春分🌸
In Japan we have a special calendar.
We call the calendar 24節気(ni•ju•shi•sekki).
In that special calendar we devide one year into 24 seasons (each season has about 15 days).
From March 20 to April 3 this year we call the season 春分(shun・bun) . ‘shun’means ‘vernal’ and ‘bun’means ‘equinox’

#和工房いとをかし
#福田屋
#上生菓子
#外郎製
#和菓子
#本和香糖
#自然由来着色

 

和工房 いとをかし

和歌山に拠点を移し、身近な景色、草花、季節の移ろいを切り取り身体に優しい素材で上生菓子を作っております。
1年を24等分した季節を表す二十四節氣とを併せてご紹介していきます。
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