Page Top

二十四節氣の和菓子〜夏土用〜

 

梅雨明けは何時かなぁ〜
季節の変わり目、土用。
体調に気を付けていきましょう😊
*雑節
夏土用
四季の四立(立春、立夏、立秋、立冬)の直前の約18日間を指す。
本日は、土用の丑の日
2020年の夏の土用は、7月19日から土用入りとなり、7月21日の一の丑、8月2日の二の丑を経て、8月6日に土用明けを迎え、8月7日が立秋となります。
銘 土用波
   練切製 自家製皮むき餡
器 イノー(沖縄方言、岩礁に、
        残る水溜りの様)
   ホタル窯
#二十四節氣
#雑節
#和工房いとをかし
#福田屋
#上生菓子
#本和香糖
#自然由来着色
#外郎製
#練切り製
#上用製
#自家製皮むき製餡7

和工房 いとをかし

和歌山に拠点を移し、身近な景色、草花、季節の移ろいを切り取り身体に優しい素材で上生菓子を作っております。
1年を24等分した季節を表す二十四節氣とを併せてご紹介していきます。
一覧へ戻る

ライター一覧