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上生菓子と二十四節氣〜小暑〜

 

二十四節氣🌻

小暑:7月7日〜7月21日
暑さが本格的になり、蝉がなく頃

ここ数日蒸し暑さが続いてます。
蝉の脱殻が!ジージーと早くも鳴き出してます

涼風 /練り切り製 白餡

小暑
In Japan we have a special calender.
We call the calendar 24節気(ni•ju•shi•sekki)
In that special calendar we devide one year into 24 seasons (each season has about 15 days).
From july 7 to july 21 this year we call the season 小暑(shou-sho).’Shou’(小)means ‘small’ and ‘sho’(暑)means heat.
In this season we hear cicadas’ singing.

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和工房 いとをかし

和歌山に拠点を移し、身近な景色、草花、季節の移ろいを切り取り身体に優しい素材で上生菓子を作っております。
1年を24等分した季節を表す二十四節氣とを併せてご紹介していきます。
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